El
pastel de la boda da un toque de drama a la recepción,
da marco al evento y da su lugar a la pareja,
y lo mas importante toma el roll de pieza decorativa
con sabor que mantiene el mismo valor que su apariencia.
Como
lo primero que ven lo invitados y lo ultimo que
prueban, el pastel deberá dar de que hablar
tanto como las flores. Con formas contemporáneas,
hermosos colores y confecciones asimétricas
es lo último en los estilos que han surgido.
La
cubierta y su dulce simplicidad son las opciones
altamente aceptables al capturar el gusto de la
pareja y la atención de quien diseñara
el pastel.
Aun
que el fondant es la elección mas común entre
las parejas al seleccionar la cubierta del pastel,
tenemos una alternativa muy buena que es la cubierta
de mantequilla.
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